Het Centre des métiers du patrimoine, gevestigd op de site van de voormalige abdij van Paix-Dieu in Amay, heeft als belangrijkste doel het behoud en de overdracht van kennis en vaardigheden op het gebied van architecturaal erfgoed en oude gebouwen. Er worden verschillende bewustmakings-, opleidings- en voorlichtingsactiviteiten georganiseerd voor een breed en divers publiek, van de allerkleinsten tot de meest gespecialiseerde professionals.
Zo nemen elk jaar honderden leerlingen en studenten uit het basis-, secundair en hoger onderwijs, maar ook actieve leerkrachten deel aan de pedagogische activiteiten van het Centre des métiers du patrimoine.
Het centrum biedt ook een zeer breed scala aan gespecialiseerde, theoretische en praktische opleidingen voor professionals uit de bouw- en erfgoedsector.
Het Centre de la Paix-Dieu verzorgt de administratieve follow-up van de gezamenlijke masteropleiding in conservering en restauratie van onroerend cultureel erfgoed, waaraan vijf Franstalige universiteiten en een hogeschool deelnemen.